酪梨杏核仁絲皂

最近喜歡用棕櫚核仁油代替椰子油,一來椰子油存貨不多,二來是椰子油凝固在瓶子裏,硬得跟石頭根本倒不出來,阿夏說可以泡熱水再裝到廣口瓶,倫家沒那麼多 廣口瓶可用 ~~>_<~~,合購了不太貴的棕櫚核仁油,拿刀子切使用起來很方便.在網路上找了椰子油與棕櫚核仁油脂肪酸組成,來個比一比:

椰子油 /棕櫚核仁油

凝固點(註1) 20~25度 / 20~25度

皂化值 250~265 / 245~255

碘價 7~15 / 12~17

不可皂化物(%) 0.1~0.6 / 0.2~0.7

脂肪酸(依碳數)(%)

C6己酸 到1 / 到0.5

C8辛酸 7~10 / 3~5

C10癸酸 4~10 / 3~6

C12月桂酸 40~50 / 45~55

C14肉荳蔻酸 15~20 / 15~20

C16棕櫚酸 8~10 / 7~9

C18硬脂酸 1~3 / 1~3

C18:1油酸 5~8 / 12~17

C18:2亞麻油酸 1~3 / 1~3

(註1)純物質的融點等於凝固點,混合物如油脂的融點高於凝固點.
(註2)C6 己酸--俗名:羊油酸Caproic acid,C8 辛酸--俗名:羊脂酸Caprylic acid,C10癸酸--俗名:羊蠟酸Capric acid, 名稱源自拉丁文---山羊(capra 或 caper),因為聞起來像羊奶內的羊騷味而得名.相較之下,兩者脂肪酸組成的確蠻接近,它們的成皂性質也會很接近,起泡性好的月桂酸鈉與肉荳蔻酸鈉比例都差不多. 因為比較刺激皮膚的辛酸與癸酸含量較低,又多了一點油酸,棕櫚核仁油被認為是比椰子油溫和一點點, 入皂用量還是要注意, 跟椰子油用量相當,加多了洗起來還是乾澀.

配方: 酪梨油 210g, 杏核油 100g, 棕櫚油100g, 棕櫚核仁油 80g, 乳油木果脂 60g, 蓖麻油 50g
NaOH 79g,水 186 g
超脂小麥胚芽油10ml<---團購贈品,現在很擔心其穩定性

精油: 葡萄柚,綠花白千層,藍膠尤加利,芳樟,義大利佛手柑,古巴香脂,波旁天竺葵
添加一咪咪絲粉在鹼液,維他命E在油裏