2007年11月26日 星期一

紫草根V.S.紫草

中藥店可以買到作紫雲膏的紫草根與西方民俗療法的紫草(Comfrey)同屬於紫草科(Boraginaceae), 但不同屬, 把網路上查到一些資料整理如下:

紫草膏用的紫草植物學名是 Lithospermum officinale L. var. erythrorhizon
lithos在古希臘文(=λίθος) 指的是石頭, spermum在拉丁文是種籽的意思, 這個屬的植物種籽堅硬如石,因此這種紫草的德文俗名叫 真正石籽(echter Steinsame),英文俗名是 common Gromwell或 European Stoneseed. 在希臘文裡 erythros 是紅色, rhizina 是根,地下莖,衍生成現代語文的Rhizom. 紫草根含尿囊素(Allantoin),並含有叫Shikonin的色素,是讓浸泡油變成深紫紅色的成份. 詳細的中文介紹可參考 這裡 . 裡面的萘醌類化合物(Naphthoquinone compounds)有抗菌,促進傷口癒合, 抗發炎,抗血栓與抗癌的作用.其中的Shikonin抗發炎的機制也被進一步研究.


西方民俗療法的紫草(英文:Comfrey, 德文: Beinwell), 植物學名是 Symphytum officinale L. , 紫草的療效來自葉片所含的尿囊素(Allantoin),可以加速細胞再生與重建. 十一 ,二世紀的古修道院院長 Hildegard von Bingen 把它稱作Consolida ,來自拉丁文 consolidare ,有重建 整合之意. 法文俗名叫 consoude, 源自 紫草在民俗療法裡被使用來加速骨折後的重建. 雖然紫草在古代就被當作藥草使用,但經過漫長歲月, 透過朝聖者 旅人從歐陸到英國(十九世紀),再到美國和其他地方,成為家喻戶曉的園藝 藥草植物.

值得注意的是紫草科植物內多多少少含可能具肝毒性的吡咯里西啶類生物Pyrrolizidine alkaloid(P.A.), 如: 紫草(Comfrey),玻璃苣(Borago officinalis L.),在葉與花裡(迷之聲:還懷念那美麗藍紫色花朵當沙拉好好吃.......),甚至珍貴的玻璃苣籽油也含很微量的P.A.,雖然現在的育種技術努力培育無P.A.的植材,為安全起見,紫草科植物多當作外用的藥材不要大量或長期 內服.


2 則留言:

Jessica 提到...

Dear S~~

每篇文章都可以感受到妳的用心,內容不會輸給專業人士喔(特別是某些自詡為專業人士者)...ccc
S,妳說具有肝毒性Pyrrolizidine alkaloid當外用藥材不要大量使用or長期服用。這個〝大量使用〞要怎麼定義呢?一般拿紫草葉or紫草根來做浸泡油應該不算吧?還是..?S,不要以為我很懶,網路有一堆的資料可以參考卻不去...其實人家只是想跟妳哈啦一下下而已啦...ccc

Seifensiederin 提到...

頑皮俠~~~
你誤會偶的意思啦! 大概是我表達不清楚.外用藥本來就不應該內服,在藥典裡comfrey內服有其他藥效,因為它的肝毒性生物鹼的危險性,在歐洲曾出過人命,現在多被限制在純外用. 一樣東西毒不毒,常是劑量的問題,Paracelsus(中世紀的醫生 煉金術家,神秘主義家,哲學家)有個名句
„All Ding’ sind Gift und nichts ohn’ Gift; allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.“
譯為"所以的東西都是毒,沒有東西是不毒的,是劑量 決定一個東西不毒"
我聽過 同類(順勢)療法(homoepathy)用極度稀釋的蛇毒治病,其安全性可以用上面句子來解釋. 肝毒性或神經毒性的危險在其累積性,我在芳療課是這麼學的. Comfrey和紫草根作浸泡油當外用無礙,內服就不建議.大量使用也要看藥材本身,沒有專業人士指導,還是不要當白老鼠. 我不是專業人士,只是很努力在找資料時作交相比對,對可能危險性提出警告罷了. 玻璃苣花我當沙拉吃過一次,朋友家種的,以後有機會要告訴他們最好不要天天吃......
Dear~~~你是來亂的厚...ccc...歡迎來亂...